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緑野菜のゴマ酢ドレッシング
お酢がちょっと苦手な方も、ワインビネガーならやわらかい酸味で美味しくいただけます。
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投稿者：サラヤ株式会社
100gあたり：178kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：9138 | ||||||||||||
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151kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| アスパラガス | 80g | |
| そらまめ | 80g | |
| スナップえんどう | 80g | |
| ぶどう酢 (白ワインビネガー ごま酢ドレッ) |
大さじ2 | |
| ラカントS顆粒 (ごま酢ドレッシング) |
大さじ2 | |
| すりごま (白）ごま酢ドレッシング) |
大さじ3 | |
| オリーブ油 (ごま酢ドレッシング) |
大さじ1 |
合計
604kcal
ゴマのドレッシングはどんなお野菜とも合うので、冷蔵庫の中にあるもので手軽に作れますよ。
1
アスパラガスは適当な長さに切る。そらまめは房から出す。えんどうはさやを取り除く。
2
野菜を沸騰したお湯でゆでる。そらまめはゆですぎないように注意する。
3
ドレッシングを作る。材料をすべて混ぜ合わせる。
4
ゆで上がった野菜にドレッシングをかけ、よくまぜあわせる。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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