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雪花菜バーグの夜ごはん

おからを使ったハンバーグを作ってみました♪

雪花菜バーグの夜ごはん
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投稿者:
100gあたり:92kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分
印刷数(6)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:8803
材料 
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372kcal(1人分)
食材名分量グループ
あいびきミンチ150g
おから150g
たまねぎ
(みじん切り)
0.5個
たまご0.5個
少々
こしょう少々
パン粉(生)大さじ2
たまご
(ゆで卵)
1個
大根
(摩り下ろし)
0.25本
こねぎ5g
合計
744kcal
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調理のポイント

1

Aの材料を混ぜ合わせて、粘り気が出るまでこねます。

2

おからはお肉と同量入れたのでパサパサになると思い、両面に焼き目をつけたら、多めのお水をれて蒸し焼きにしました。

3

大根おろし、ゆでたまごを乗せて、鰹だしベースの餡をお好みでかけて完成。

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