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新じゃがバターと塩辛のクリーム和え

新じゃがバターと塩辛のクリーム和え

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100gあたり:140kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:8789
材料 
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222kcal(1人分)
食材名分量グループ
じゃがいも2個
バター15g
いか
(いかの塩辛)
50g
生クリーム30cc
万能ねぎ大さじ0.5
合計
444kcal
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調理のポイント

1

じゃが芋は皮つきのまま、蒸し器で30分ほど蒸す。(竹串をさしてスッと入るくらい)

2

①のじゃが芋の皮をむき、1cm幅くらいの半月切りにする。

3

フライパンにバターをしいて、②のじゃが芋を入れて全体にバターがまわるように炒め、いかの塩辛を加える。

4

全体に混ざったら生クリームを入れ、なじませる。

5

盛り付け、小口切りにした万能ネギを散らす。

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