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茹で(又は蒸し)たさつま芋と缶詰のコーンをマヨネーズで和えただけ。素材の甘みが強いので、お子様にも喜ばれるメニューです。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
さつまいも | 1本 | |
コーン缶 | 大さじ1.5 | |
マヨネーズ (~お好みで) |
大さじ0.5 |
※粗挽き胡椒や粒マスタードを加えると、おとな向けのサラダになります。
1
さつま芋は1センチ幅の輪切りにして茹で(または蒸し)ます。
2
塩少々と、残りの材料を加えてよく和えれば完成です。
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