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ツナと豆腐の肉無しハンバーグ
豆腐なので食感も味もとても優しいのですが、お腹はしっかり満足出来ます。（小３個分）
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206kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たまねぎ (みじん切り) |
大さじ1 | |
| ツナ缶（油漬） | 0.28缶 | |
| 絹ごし豆腐 (大さじ２くらい) |
30g | |
| パン粉（乾燥） | 大さじ4 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| ガーリックパウダー | 少々 | |
| しょうゆ | 少々 | |
| 牛乳 (生地が硬い時のみ少量足す) |
少々 |
合計
206kcal
ガーリックパウダーは無ければ使わなくてもOKです。※大根おろしとポン酢で、和風にサッパリいただくのもオススメです。
1
牛乳以外の材料をボウルに入れてよく混ぜます。
2
生地が硬い時には牛乳を、ゆるい時にはパン粉（分量外）を加えて調整してください。
3
フライパン（中～弱火）で両面がこんがり焼ければ完成です。
4
ソースを作る場合は、ハンバーグを取り出したフライパンに白ワイン・ケチャップ・ウスターソース
5
をほぼ同量加えて煮詰めて作ってください。面倒な時は、ケチャップとソースを火にかけずに合わせるだけでもOKです。
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