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たたききゅうりと長芋の、オリーブオイル味噌和え。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
きゅうり | 1本 | |
ながいも | 5cm | |
オリーブ油 (*) |
大さじ1 | |
味噌(甘) (*) |
大さじ1 | |
酢 (*) |
大さじ1 | |
にんにく(おろし) (*) |
少々 |
1
長芋の皮をむく。きゅうりのはしっこを切り落とす。
2
長芋ときゅうりをそれぞれ丈夫なポリ袋にいれて、麺棒でたたいて食べやすい大きさにする。
3
*の材料を混ぜ合わせたもので、和える。→ 食べる。 おしまい♪
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