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簡単!卵とウインナーのガーリックマヨスパゲッティ
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
スパゲティ | 1人分 | |
ウインナー (お好みで) |
3本 | |
たまご | 1個 | |
にんにく | 1片 | |
オリーブ油 (なければサラダ油) |
大さじ2 | |
マヨネーズ | 大さじ1 | |
塩 | 少々 | |
こしょう (味見しながら) |
少々 |
1
スパゲッティは袋の表示どおりに茹でる。(茹で汁は大さじ2ほど取っておく)
2
(袋の表示がなかったらもう諦めてくったくたになるまで茹でる)
3
その間に、にんにくをみじん切りか薄切りにする。どっちでもいいと思います。そんなん。にんにくでもしょうがでも。
4
ウインナーは薄切りに。(※1ミリとかにせんでもいいです)←できへん
5
フライパンに油とにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくがうっすら色気づいたら、ウインナーを入れ、じっくり炒める。
6
火を強めて卵を入れて炒め、塩、こしょう、マヨネーズを投入し、
7
スパゲッティと、茹で汁を大さじ1~2ほど加えて全体を絡める。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。