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ボリュームたっぷり「そうめんサラダ」
夏の残りのそうめん サラダにアレンジしてみました
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206kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 手延そうめん | 1束 | |
| レタス (ざく切り) |
30g | |
| きゅうり (縦半分にしスライス) |
0.3本 | |
| トマト (3等分) |
0.5個 | |
| しその葉 (せん切り) |
3枚 | |
| ドレッシング (青しそドレッシング) |
小さじ4 | |
| 濃口しょうゆ | 小さじ1 | |
| なたね油 | 小さじ2 | |
| ごま油 | 小さじ1 | |
| ごま（乾） | 小さじ0.5 | |
| 酢 | 小さじ1 | |
| 上白糖 | 小さじ1 |
合計
412kcal
1
ボウルにしその葉～さとうまでの調味料を合わせて「タレ」を作っておく。
2
そうめんは半分に折り、ゆでる。 ゆで上がったら、流水で洗い、しめておく。
3
①のボウルに②のそうめんときゅうり、レタスを入れ和える。
4
鉢に盛り付け、トマトを飾り仕上げる。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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