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お手軽に☆大根のそぼろ炒め
お手軽に☆大根のそぼろ炒め
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投稿者：patapataokan
100gあたり：78kcal
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糖質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：4924 | ||||||||||||
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226kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 大根 | 600g | |
| ひき肉（豚） | 200g | |
| にんじん | 100g | |
| しょうが（おろし） | 小さじ1 | |
| ごま油 | 大さじ1 | |
| しょうゆ | 大さじ4 | |
| みりん（本みりん） | 大さじ2 | |
| 料理酒 | 大さじ2 | |
| 水 | 100cc | |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
合計
904kcal
1
大根は２ｃｍ角位に切る。人参はみじん切り。
2
切った大根は予めルクエに入れてレンジで5分加熱。
3
フライパンにゴマ油を入れて熱しミンチ、生姜、人参を炒め☆以外の調味料、２の大根も入れて炒め、蓋をして蒸し煮する。
4
最後に水とき片栗粉を入れてあんかけ風にしたら出来上がり。
2013/04/17 20:56 
夜ご飯に鶏肉で作りました。とても美味しかったです！
Michiyani
鶏肉も美味しそうですね~（^^。ありがとうございます。
2013/04/17 11:31
とても美味しかったので、大根消費に今日のお昼にまた作りました！
Michiyani
気に入って戴けて嬉しいです。いつもありがとうございます。
2013/04/16 22:02
豚バラで作りました。とても美味しかったです！
Michiyani
いつも有り難うございます。豚バラお手軽でいいですね。
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