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和風ハンバーグ
みそ・しそを入れてしっかり味付けしました。 ソースがなくてもそのままでごはんがすすみます。
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324kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ひき肉（合びき） | 600g | |
| たまねぎ (みじんぎり) |
2個 | |
| しその葉 (みじんぎり) |
10枚 | |
| しょうが (みじんぎり) |
1片 | |
| パン粉（乾燥） | 50g | |
| 甘みそ | 80g | |
| たまご | 1個 |
合計
1944kcal
新玉を使用したので、食感を楽しむために、今回、玉ねぎは生のままハンバーグに入れました。もちろん炒めてもＯＫ
1
材料をすべてボウルに入れて、しっかり混ぜる。成形し、オーブンで焼き色がつくまで焼く。
2
オーブンの焼き時間は200℃で15～20分程度。家庭のもの微調節してください。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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