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セロリ*ラブ♪

ポテトと魚の簡単な1品!(セロリのお客様)ポテトが生クリームもバターも入れなくてもクリーミーで濃厚!

セロリ*ラブ♪
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100gあたり: - kcal

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栄養価
控えめ  ※食材データが不足のため、表示できません。
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投稿日:|レシピID:4848
材料 
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- kcal(1人分)
食材名分量グループ
じゃがいも
(1個)
170g
セロリ70g
豆乳
(大さじ2)
30g

(★)
小さじ0.25
こしょう
(粗挽き ★)
小さじ0.25
鶏がらスープ
((顆粒だし)★)
小さじ0.25
かにかまぼこ
(1袋)
5本
たら
(70g×2)
2切れ
少々
こしょう少々
オリーブ油少々
薄力粉(小麦粉)少々
ハーブ少々
ポーションミルク1.5個
ケチャップ少々
合計
- kcal
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調理のポイント

セロリが苦手な方は少し減らして下さい!

1

ジャガイモはレンジで皮付きのまま600W5分ほどかけます。レンジにより違うので調整して下さい!

2

セロリは皮をピーラーで薄く剥き、薄切りにして圧力鍋に水50ccと入れます。圧力がかかれば、3分!

3

ない場合は柔らかく蒸したり、茹でて下さい!

4

それをざるにあげ、水気をよくとり、フードプロセッサーに入れ、豆乳も入れていったんスイッチオン!

5

①のジャガイモの皮を剥いたのと、★を入れてスイッチオン。

6

魚は塩・こしょう(分量外)して小麦粉を少しかけて、フライパンにオリーブ油をひきカリッと焼きます。それを、お皿にのせます。

7

ソースを作ります。ポーションミルクにケチャップを入れクルクル混ぜます。 これだけ!

8

後は、セルクや(柔らかいのでやりにくいかもしれません)コップにラップをひいたり、

9

またはアイスマッシャーにカニを薄くひきマッシュポテトを入れたのを、魚の上にのせます。

10

上から、⑦のソースをかけてネギや、ハーブをのせます。

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