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ゴボウ味噌チーズ炒め煮
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | ||||||||||||
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投稿日:|レシピID:4711 |
食材名 | 分量 | グループ |
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ごぼう | 1本 | |
れんこん | 200g | |
にんじん | 60g | |
とろけるチーズ | 20g | |
料理酒 | 大さじ3 | |
ごま油 | 大さじ1 | |
しょうゆ | 大さじ1 | |
味噌(甘) | 大さじ1 | |
ごま(乾) | 少々 | |
水 | 100cc |
1
ゴボウ、人参は笹がき、レンコンは薄くスライスする。
2
フライパンにごま油を入れて熱し1の野菜を入れる。
3
2に調味料を入れて水も入れて少し煮込み、最後にチーズをかけてゴマを振ったら出来上がり
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