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菜の花の浅漬けしらす和え&筍と菜の花のドレッシング炒め
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
菜の花 (100g) |
0.5束 | |
塩 | 小さじ0.5 | |
昆布茶 (付属の小さいスプーン1) |
2g | |
砂糖 (1つまみ(隠し味です!)) |
少々 | |
しらす干し (釜揚げしらす) |
40g |
1
ビニール袋に洗った菜の花を入れ、全ての材料を入れ揉み込み冷蔵庫で半日以上寝かす。
2
1に釜あげしらすを混ぜ合わせる。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。