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秋の茄子はとっても美味しい~ヾ(@^▽^@)ノ大好きなトマトと組み合わせて簡単に出来ちゃうオーブン焼きです。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
なす (中) |
3本 | |
トマト (中) |
2個 | |
具のソース「うまみ肉味噌風」 (なすとトマトの大きさで加減して) |
大さじ4.5 | |
チェダーチーズ (スライス) |
2枚 | |
サラダ油 (揚げ油) |
少々 |
1
茄子は乱切りにして素揚げにし、油を切っておく。
2
トマトはひと口大に切り耐熱皿に入れます。
3
キユーピー「具のソースうまみ肉味噌風」・切ったチェダースライス・パルメザンチーズをのせ220℃のオーブンで15分焼く。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。