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ずいき芋の煮もの
1
ずいき芋の皮を剥き、一口大に切り分けます。
2
鍋で切ったずいき芋を10分ほど茹でたらお湯を捨て、ぬめりを取り除きます。
3
ずいき芋を鍋に入れ、水をひたひたになるまで入れます。
4
めんつゆを加えて煮たら出来上がり。
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