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肉味噌ビーフンサラダ

肉味噌ビーフンサラダ

肉味噌ビーフンサラダ
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100gあたり:175kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(5)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:3679
材料 
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210kcal(1人分)
食材名分量グループ
ひき肉(豚)100g
長ねぎ
(適量)
4cm
ごま油大さじ1
味噌(ペーストタイプ)
(大さじ1)
15g
日本酒大さじ1
砂糖大さじ1
オイスターソース小さじ1
ビーフン100g
きゅうり0.5本
にんじん0.5本
レタス2枚
合計
840kcal
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調理のポイント

1

ごま油を熱したフライパンで長ねぎを炒め、豚挽き肉を加えて炒めます。

2

味噌・酒・砂糖・オイスターソースを混ぜ合わせたものを加えて炒めます。

3

ビーフンは茹で、しっかりと水気を切ります。

4

きゅうり・にんじんは千切りに、レタスは細切りにします。

5

お皿にビーフンをのせ、その上にきゅうり・にんじん・レタスをのせ、最後に肉味噌をのせたら出来上がり。

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