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わさび風味★和風マッシュポテト

わさび風味★和風マッシュポテト

わさび風味★和風マッシュポテト
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100gあたり:73kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:3145
材料 
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15kcal(1人分)
食材名分量グループ
じゃがいも0g
まつの実
(5粒)
少量
オクラ2本
だし汁
(☆ 500ml 煮用)
0g

(☆)
少量
牛乳
(適宜)
0g
しょうゆ
(★)
小さじ1
昆布茶
(★)
小さじ1
わさび(生)
(★)
小さじ2

(★)
少々
合計
30kcal
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調理のポイント

1

じゃがいもをヒタヒタの出し汁&塩少々で煮て柔らかくして柔らかくなったらザルにあげ再びお鍋に戻し入れます。

2

弱火にかけて、牛乳を少量入れて、ヘラや泡だて器でのばします。

3

★を入れて、更に牛乳を何度かに分けて少量ずつ入れて、お好みの固さになるまでのばします。

4

刻んだ松の実をサックリ混ぜて、食べる時に わさび&松の実をトッピング!今日はオクラも添えました。

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