主菜の不足がちな栄養素を補う、サラダや旬の野菜レシピを提案！
「主菜に合わせて検索」で栄養バランスの良い献立づくりを応援します！！
お買物リストに追加する
ポカポカしじみスープ
しじみで旨味たっぷり
0
4
1
投稿者：ミコロン
100gあたり：12kcal
|
|
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
      |
|||||||||||
|
糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(0)｜お気に入りフォルダ登録数(2) | ||||||||||||
| 投稿日：｜レシピID：26137 | ||||||||||||
(0)
(0)
(0)
ログインすると人数を変更できます。
24kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| だし汁 (和風) |
600ml | |
| しじみ (冷凍しておく) |
20個 | |
| しょうが | 1片 | |
| かぶ (中サイズ半分) |
100g | |
| わかめ (乾燥) |
2g | |
| 料理酒 | 小さじ1 | |
| 塩 | 2g | |
| しょうゆ | 小さじ1 | |
| ごま（白） | 小さじ0.5 |
合計
96kcal
しじみは冷凍保存しておきます。そうすることで栄養価が高まります。
1
和風だし汁を火にかけ、スライスしたしょうが、冷凍しじみ、料理酒、かぶを加え、煮る。
2
火が通ったら、わかめを加える。しょうがとしじみの殻を取り除く。
3
塩としょうゆで味つけする。 盛り付けて、ごまをふりかける。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。
このレシピのバランス
おすすめ付け合せ
ログインすると表示されます。
