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焼き鳥
冷凍保存もできます
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309kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| もも肉（鶏、生） | 2枚 | |
| しょうゆ（濃口） | 50cc | |
| みりん（本みりん） | 25cc | |
| 砂糖 | 大さじ3 | |
| サラダ油 | 小さじ1 |
合計
1236kcal
白ネギを一緒に焼くとおいしいですよ。冷凍保存もできるので、一度にたくさん作って、余る分は冷凍保存しておくのもよいと思います。
1
鶏肉を一口大に切る。すべての材料をナイロン袋に入れ、もみもみし、30分～1時間漬ける。
2
天板に焼き網を置き、1の鶏肉を重ならないように乗せる。
3
オーブン予熱なしで、250℃ 26～30分焼く。オーブンがない場合は、フライパンや魚焼きグリルで火を通してください。
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