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根菜サラダ

マヨネーズを少なめにしてお塩で味を調えています。(^^)

根菜サラダ
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投稿者:
100gあたり:82kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(6)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:2582
材料 
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118kcal(1人分)
食材名分量グループ
れんこん1個
にんじん1本
ごぼう1本
ごま(乾)
(黒)
大さじ1
マヨネーズ大さじ1
少量
合計
354kcal
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調理のポイント

1

レンコンは薄くスライス、ニンジン・ごぼうは細く切る。

2

レンコンはサッと茹でて水を切りニンジンと牛蒡はオリーブオイルでサッと炒める。

3

ゴマを荒めにすり、ボウルに根菜、ゴママヨネーズを入れて和える。

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