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ヘルシーおからミートボール

おから入り、揚げないミートボールいかがですか~。

ヘルシーおからミートボール
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投稿者:
100gあたり:178kcal

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栄養価
控えめ 糖質
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:2516
材料 
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287kcal(1人分)
食材名分量グループ
ひき肉(合びき)300g
おから
(生)
150g
たまご1個
コンソメ(顆粒)大さじ1

(1つまみ)
少々
こしょう
(適宜)
少々
片栗粉大さじ3
ケチャップ
(絡めダレ)
大さじ3
しょうゆ
(絡めダレ)
大さじ1
ソース(中濃)
(絡めダレ)
大さじ1
合計
1148kcal
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調理のポイント

1

ボールに、合挽き肉、生おから、卵、塩、コショウ、片栗粉を入れてよ~く混ぜ合わせます。

2

絡めダレは全部一緒にして混ぜ合わせておきます。

3

鍋に水を入れて、沸騰したらミートボールの種を食べやすい大きさにして茹でていきます。

4

5~10分ほど茹でて火をとおして、ザルにあげます。

5

フライパンに絡めダレをいれて、火にかけ温まってきたらミートボールをいれて、タレを絡め合わせたら完成です。

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