主菜の不足がちな栄養素を補う、サラダや旬の野菜レシピを提案！
「主菜に合わせて検索」で栄養バランスの良い献立づくりを応援します！！
お買物リストに追加する
なすの揚げびたし
油で揚げる料理だからこそ煮汁のカロリーを抑えたい。そんなときはやっぱりラカントが嬉しい。
2
3
3
投稿者：spice kitchen
100gあたり：22kcal
|
|
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
      |
|||||||||||
|
糖質、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(7)｜お気に入りフォルダ登録数(2) | ||||||||||||
| 投稿日：｜レシピID：24683 | ||||||||||||
(0)
(0)
(0)
ログインすると人数を変更できます。
72kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| なす | 4本 | |
| とうがらし | 1本 | |
| だし汁 | 400ml | Ａ |
| しょうゆ（濃口） | 大さじ3 | Ａ |
| ラカントS顆粒 | 大さじ3 | Ａ |
| 料理酒 | 大さじ1 | Ａ |
| 揚げ油 (適量) |
500ml | |
| ごま（白） (適量) |
少量 |
合計
288kcal
アツアツも美味しいけど、冷やして食べても美味しい！
1
茄子は６～8等分に切る。水にさらし水分をしっかりふきとり170度の揚げ油で揚げる。
2
唐辛子は種をとり、輪切りにしAを合わせて煮立てる。
3
1が熱いうちに２へ加え、ひと煮立ちしたら火を止め、器に盛り付け、白ごまを振る。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。
このレシピのバランス
おすすめ付け合せ
ログインすると表示されます。
