主菜の不足がちな栄養素を補う、サラダや旬の野菜レシピを提案！
「主菜に合わせて検索」で栄養バランスの良い献立づくりを応援します！！
お買物リストに追加する
ジャガイモのミルフィーユ風
ジャガイモのミルフィーユ風
(0)
(0)
(0)
ログインすると人数を変更できます。
453kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ホワイトソース (市販のものでもOK) |
160g | |
| じゃがいも | 1個 | |
| 牛乳 (ホワイトソース) |
600cc | |
| バター (ホワイトソース) |
60g | |
| 薄力粉(小麦粉) (ホワイトソース) |
60g | |
| 生クリーム (ホワイトソース) |
100cc | |
| 塩 (ホワイトソース) |
小さじ0.66 | |
| パルメザンチーズ (ホワイトソース) |
大さじ1 | |
| ケチャップ (ホワイトソース) |
小さじ1 |
合計
1812kcal
1
鍋にバターを入れて溶かします。溶けて沸々してきたら弱火にして小麦粉いっきに入れて混ぜます。
2
よ～く混ざったら、牛乳をすこーしづついれてだまにならないように混ぜます。
3
とろみがついてきたら、生クリーム、粉チーズ、塩、ケチャップをいれてまぜます。これで濃厚、ホワイトソースの完成。
4
そして、うす～くスライスしたジャガイモとホワイトソースを交互に重ねていれます。
5
トースターで４０分焼きます。丈串でジャガイモに火が通ってるのを確認してね。オーブンでもＯＫ。２００度で３０分くらい。
6
こちらも、火が通ってるのを確認してね。火が通ってなかったらもう少し焼いてください。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。
このレシピのバランス
おすすめ付け合せ
ログインすると表示されます。
