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簡単おいしい☆れんこんのきんぴら風♪

おせちの1品として作りました。お煮しめよりも簡単でおいしく、家族にも好評でした。これだと、お弁当などにもいいかも。

簡単おいしい☆れんこんのきんぴら風♪
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100gあたり:149kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:21160
材料 
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76kcal(1人分)
食材名分量グループ
れんこん1節
ごま油大さじ1
めんつゆ(三倍濃厚)大さじ3
大さじ3
だしの素小さじ1
合計
304kcal
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調理のポイント

仕上げの粉末で美味しさUPです。 めんつゆと水を1:1で割りましたが、めんつゆの塩加減により調整してくださいね。

1

れんこんは薄切りにし、さっと水洗いします。 フライパンにごま油を熱し、レンコンを炒めます。

2

全体に油がなじんだら、めんつゆと水を合わせて入れます。 れんこんに火が通るまで、煮ます。

3

仕上げに粉末だしをふり、さっと混ぜます。

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