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ヨーグルトパンケーキ
ヨーグルトを入れたら、ふんわりしっとりしたパンケーキがになりました♪
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投稿者：joli!joli!
100gあたり：169kcal
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糖質、脂質、塩分 | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：19791 | ||||||||||||
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352kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たまご（白身） | 1個 | |
| グラニュー糖 | 10g | |
| たまご（黄身） | 1個 | |
| 牛乳 | 50ml | |
| ヨーグルト | 50g | |
| 薄力粉(小麦粉) | 40g | |
| バター（無塩） | 少量 | |
| はちみつ | 少量 |
合計
352kcal
パンケーキを焼くときは、フライパンをしっかり熱した後、あら熱をとってから生地を流し入れ、弱火でじっくり焼きます。テフロン加工なら、油をひかなくても大丈夫です。焦げ付きが心配な場合は薄く油を塗ってください。
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卵白とグラニュー糖でメレンゲを作ります ※グラニュー糖は2～3回に分けて入れます
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別のボールに、卵黄とヨーグルトと牛乳を入れよく混ぜます
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（２）のボールに振るった薄力粉を入れて、さっくり混ぜます
4
（３）のボールに（１）のメレンゲを2～3回に分けて混ぜます ※メレンゲの泡が潰れないように、さっくりと混ぜます
5
フライパンをしっかり熱した後、ぬれ布巾に乗せてあら熱を取り、（４）の生地を流し入れ、弱火で両面を５分くらいずつ焼きます
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お好みで、バターやはちみつを合わせてどうぞ♪
7
作り方の図解です
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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