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クリームチーズで簡単ポテトグラタン
ホワイトソースではなく、クリームチーズを使ったソースで茹でたジャガイモと合わせてグラタンにしています。
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513kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| クリームチーズ | 80g | |
| じゃがいも | 4個 | |
| ベーコン | 4枚 | |
| たまねぎ | 0.5個 | |
| チーズ (溶ける) |
60g | |
| 生クリーム (A) |
200cc | |
| しょうゆ (A) |
小さじ2 | |
| 塩 (A) |
少々 | |
| ペッパー（黒） (（粗挽き）A) |
少々 |
合計
2052kcal
1
ジャガイモは皮ごと茹でて柔らかくし、熱いうちに皮をむいてつぶします。
2
ベーコンは細切りに、玉ネギはみじん切りにして電子レンジで加熱します。
3
クリームチーズを柔らかくして、Aの材料と混ぜ合わせます。
4
１のジャガイモ、２のベーコン、玉ネギを混ぜ合わせます。
5
耐熱皿に４を入れて、３のチーズソースをかけ、溶けるチーズをのせます。
6
オーブントースターで約5分、チーズがトロりと溶けるまで焼きます。
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