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簡単おいしい☆かまぼことエリンギの炒め物

かまぼことエリンギを一緒に焼いたら、とっても美味しくなります!かまぼこの旨味がエリンギに移って、美味しいですよ~

簡単おいしい☆かまぼことエリンギの炒め物
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100gあたり:80kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:16414
材料 
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53kcal(1人分)
食材名分量グループ
かまぼこ1本
エリンギ1パック
オリーブ油小さじ1

(石垣の塩)
少々
合計
212kcal
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調理のポイント

かまぼこと一緒に焼くことで、かまぼこのうま味がエリンギに移ります。 今回、オリーブオイルを使いましたが、ごま油でも風味よくおいしいです。 塩は石垣の塩を使いました。藻塩などもおすすめです☆

1

かまぼこは1cm厚さに切ります。 エリンギは1cmの輪切りにします。

2

フライパンにオリーブオイルを敷き、かまぼこを焼きます。 エリンギも加えて炒めます。

3

かまぼこに焼き色が付き、エリンギがしんなりしてきたら、塩をふって仕上げます。

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