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椎茸の煮物

甘辛くしっかり煮込んだしいたけ煮♪ おせち料理の美味しい定番です 簡単なのでどうぞお試しください♪

椎茸の煮物
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100gあたり: - kcal

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栄養価
控えめ  ※食材データが不足のため、表示できません。
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投稿日:|レシピID:16214
材料 
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- kcal(1人分)
食材名分量グループ
干ししいたけ20個
1カップ
しょうゆ大さじ2
みりん(本みりん)小さじ2
砂糖大さじ1.5
本だし
(適量)
0g
合計
- kcal
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調理のポイント

味の加減は、お好みでどうぞ♪ しっかり濃い目の味付けです。

1

干ししいたけは洗い戻し軸を落とし傘の内側をよく洗います 鍋に戻し汁とAを合わせ、しいたけを入れ煮含めます

2

煮汁が減りしっかり味染込んだら出来上がりです 冷めてから汁気を切ってお重に詰めます

3

一、二、三の重と入れ方が滅茶苦茶ですが、末広がりで縁起良く飾れました♪

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