スイカピクルス

スイカの皮に含まれている「シトルリン(アミノ酸の一種)」を、酢と一緒に余すところなく摂取できます♪

投稿者：shiho5ta

100gあたり：29kcal

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糖質、脂質、塩分、コレステロール

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投稿日：2012-10-02｜レシピID：15949

　4人分
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44kcal（１人分）

合計

176kcal

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スイカの白い皮の部分、捨てちゃうのはモッタイナイです! 「シトルリン(アミノ酸の一種)」という成分は、血管を広げたり、強くしなやかにし、動脈硬化を防ぐ効果があると言われています。　サプリメントにも多く採用されている成分です。

スイカの皮の白い部分を食べやすい大きさにカットし、ラカント液状＋酢＋塩の液体に浸す

作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

inaさん

2013/01/21 00:29

スイカの皮、最近売ってるものは薄くなってさみしいですが、厚めをみつけたらやってみます☆

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