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焼きネギのマリネ

こんがりと焼き目がつくくらいまで焼いて柔らかく煮込んだネギに、マリネドレッシングをかけた物です。

焼きネギのマリネ
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投稿者:
100gあたり:113kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:1529
材料 
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122kcal(1人分)
食材名分量グループ
葉ねぎ
(太めの物)
3本
バター大さじ1.5
300cc
オリーブ油
(A)
大さじ3
ぶどう酢
(A)
小さじ3

(A)
少々
こしょう
(A)
少々
合計
488kcal
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調理のポイント

1

長ネギは、5cm幅のぶつ切りにします。

2

フライパンにバターを熱し、1を入れ、こんがりと焦げ目がつくまで焼きます。

3

水を加えて蓋をし、柔らかくなるまで7~8分煮ます。

4

水気を切って器に盛り、混ぜておいたAを回しかけます。 完成です。

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