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玉ねぎとしめじをごま油でソテーしました。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
たまねぎ | 1個 | |
ぶなしめじ | 1パック | |
ごま油 | 大さじ1 | |
しょうゆ(濃口) | 大さじ1 | |
みりん(本みりん) | 小さじ2 |
さっとできて美味しいです。
1
玉ねぎは薄くスライスします。 しめじはほぐします。
2
フライパンにごま油を熱し、玉ねぎを炒めます。 しんなりしたら、しめじを加え、しょうゆ・みりんで味を調えます。
2013/04/24 21:31
美味しかったので、また作りました!
Michiyani
2013/04/23 21:22
とても美味しかったです!
Michiyani
2013/04/18 10:17
とても美味しかったです!
Michiyani
ごま油が決め手ですね。