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大根サラダ

ホタテ缶のブロークンを使って、高級そうでリーズナブルな大根サラダです。 塩分を控える為に、塩味は塩麹を使いました。

大根サラダ
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投稿者:
100gあたり: - kcal

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栄養価
控えめ  ※食材データが不足のため、表示できません。
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投稿日:|レシピID:13461
材料 
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- kcal(1人分)
食材名分量グループ
大根20cm
ホタテ缶(ブロークン)1個
かいわれ大根10g
マヨネーズ大さじ2
塩麹小さじ1
こしょう少々
合計
- kcal
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調理のポイント

減塩のため塩麹を使ってます。減塩の必要が無い場合は、塩を少々に変更してくださいね。

1

大根を千切りにして、塩でしんなりさせ、水で洗ってしっかり絞る

2

1にホタテ缶を汁ごと入れ、マヨネーズ、塩麹 胡椒であえて、かいわれをトッピングする。

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コメント(喜びの声など)

inaさん 2012/02/17 13:03

塩麹だと味が深くなりそう♪

いちごさん 2012/02/23 11:40

inaさんへ
ありがとうございます。
塩麹ってヘルシーで
味も深くなって
ブームになるのわかりますね♪

トンちゃんさん 2012/08/23 23:24

ほたて缶と大根合いますよね。塩麹入れては作ったことがないので、今度作ってみます。

いちごさん 2012/08/25 14:56

トンちゃんさんへ
ありがとうございます。
ホタテと大根、美味しいですよね~
減塩のため塩麹で作ったら
とっても美味しくなりました♪

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