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カボチャの含め煮
カボチャの含め煮
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投稿者：オレンジペコ
100gあたり：65kcal
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糖質、脂質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：1203 | ||||||||||||
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125kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| かぼちゃ (中１／２個) |
400g | |
| 水 | 300cc | |
| 砂糖 | 大さじ3 | |
| しょうゆ | 大さじ2.5 |
合計
500kcal
1
カボチャの種とワタを取り、食べ易い大きさにカットし、サッと茹でます。
2
最初に、カボチャを水と砂糖だけで煮ます。強火で、煮立ってきたら、弱火にして10分煮ます。
3
さらに、醤油を大さじ1.5入れて煮、2，3分したら、残りの大さじ１も足して柔らかくなるまで煮ます。
4
柔らかくなったら火を止め、しばらくそのまま置きます。これで味が入っていきます。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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シンプルに美味しいですね！