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オーブンオムレツ♪
ジャガイモとズッキーニを使って夕飯に作った１品♪パイ生地のない簡単キッシュ風のオムレツです＾＾
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投稿者：ui.vege
100gあたり：66kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(7)｜お気に入りフォルダ登録数(1) | ||||||||||||
| 投稿日：｜レシピID：10696 | ||||||||||||
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145kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| じゃがいも | 2個 | |
| ズッキーニ | 1本 | |
| たまご | 3g | |
| 牛乳 | 1カップ | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| ピザ用チーズ (必要量) |
30g | |
| オリーブ油 | 少量 |
合計
435kcal
1
ズッキーニ、ジャガイモは洗ってスライサーで薄く切る。
2
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し塩・胡椒でジャガイモとズッキーニを炒める。
3
耐熱容器に炒めた野菜を敷き込む。ボウルに鶏卵を入れ塩を加えよく溶き牛乳を１カップ加えて混ぜる。
4
野菜を敷いた耐熱容器に卵を流し込み、ピザ用チーズを乗せて２２０℃のオーブンで３５分焼いて出来上がり。
5
残り野菜をバター醤油で炒めてオムレツに沿えていただきました＾＾黄色１色のオムレツに野菜の色が栄えます♪
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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