ヤングコーンの粗塩蒸し焼き♪

いつもは茹でてサラダに入れるけど、今回は蒸し焼きにしてみました＾＾ほんのり塩味で食感もとってもいい蒸し焼きに。

投稿者：ui.vege

100gあたり：17kcal

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糖質、脂質、コレステロール

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投稿日：2011-08-26｜レシピID：10684

　3人分
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6kcal（１人分）

食材名	分量	グループ
スイートコーン（ベビーコーン）	6本
塩 (粗塩)	大さじ3

合計

18kcal

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長持ちする缶詰は便利だけど、旬のヤングコーンはやっぱり生がお勧めです♪

皮ごと水で洗い、ストウブ鍋に粗塩を敷きその上にヤングコーンを並べて弱火で１５分ほど蒸し焼きにしました。

蓋を開けて粗熱が取れたら皮をむいて、そのままいただきました～♪

作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

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