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ささみの梅しそ焼き

ささみは低カロリーでありながら高タンパク♪身体づくりにとっても適してます。たっくさん食べて夏バテを撃退しちゃいましょう~

ささみの梅しそ焼き
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100gあたり:101kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(22)|お気に入りフォルダ登録数(13)
投稿日:|レシピID:10228
材料 
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134kcal(1人分)
食材名分量グループ
ささ身(鶏、生)
(4~5本)
250g
梅干し
(大1~2個)
16g
合計
268kcal
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調理のポイント

1

下準備:ささみはスジをとり2~3等分にカット。塩・酒少々(分量外)を揉みこんでおく。

2

下準備:梅干しは種を除いてたたいておく。大葉は縦半分に切っておく。

3

熱したフライパンに大1(分量外)の油を引いたら、ささみを焼いていきます。

4

肉の表面脇が白くなるまで火が通ってきたら、大葉を乗せて裏返しよーく焼きます。

5

両面よく焼けたら、焼けたら皿に取り、たたいた梅干しやわさびなどを添えていただきます!

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