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夏野菜とカッテージチーズの白和え

あと味さっぱり和風サラダ

夏野菜とカッテージチーズの白和え
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100gあたり: - kcal

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栄養価
控えめ  ※食材データが不足のため、表示できません。
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投稿日:|レシピID:10063
材料 
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- kcal(1人分)
食材名分量グループ
ピーマン
(青ピーマン)
2個
ピーマン
(赤)小)
1個
ピーマン
(黄)
0.5個
きゅうり1本
ミニトマト3個
ごま(煎り)
(白ごま 和え衣)
大さじ3
ラカントSシロップ
(和え衣)
2個

(和え衣)
小さじ0.33
しょうゆ
(和え衣)
小さじ1
木綿豆腐
(和え衣)
0.33丁
チーズ
(カッテージチーズ 和え衣)
60g
合計
- kcal
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調理のポイント

カロリー0の甘味料ラカントSシロップを使用して低カロリーにしています。料理監修:辻クッキング

1

ピーマンは種を取りせんぎりにし、さっと茹で、ザルに取る。

2

きゅうりは小口切りにし、塩少々をあてしばらくおき、洗い、水けを取る。

3

プチトマトは4等分に切る。

4

すり鉢に白ごま、調味料を入れ、する。水きりした豆腐、カッテージチーズを加えてすり、なめらかな和え衣を作る。

5

和え衣にピーマン、きゅうりをまぜ、器に盛り、プチトマトを飾る。

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